Surveillance de la température fixe sans fil
Restez en conformité tout en affectant les heures de travail plus efficacement
La garantie de la sécurité alimentaire exige une surveillance de la température 24 heures sur 24. Les solutions de surveillance sans fil à température fixe de Copeland vous permettent de surveiller votre équipement et vos produits à distance. De plus, vous pouvez programmer des alertes par message texte ou par courriel pour les employés désignés afin que des mesures correctives puissent être prises rapidement si les températures sortent de la plage définie. Toutes les données recueillies sont ensuite enregistrées dans le cloud.Les solutions de surveillance sans fil à température fixe peuvent contribuer à réduire les pertes d’aliments et à ajouter un niveau de sécurité afin que les clients soient protégés. Vous pouvez ainsi réaffecter le temps des employés de manière à ce que les activités se poursuivent sans interruption.
Numérisez vos plans et listes de contrôle HACCP
Les systèmes de gestion de la sécurité alimentaire sont essentiels au bon fonctionnement des opérations des services alimentaires. Les processus traditionnels au crayon et au papier sont fastidieux et nécessitent beaucoup de main-d’œuvre. La numérisation de vos plans et listes de contrôle HACCP peut aider à garantir que les points de contrôle critiques sont respectés et que les mesures correctives appropriées peuvent être prises. La liste de contrôle HACCP de Lumity™ est un logiciel tout-en-un de gestion de la sécurité alimentaire, de la qualité, des tâches et des listes de contrôle, compatible avec le thermomètre multifonction Lumity™ et Blue2.
