Préservez l’intégrité de bout en bout de la chaîne du froid

Préservez l’intégrité de la chaîne du froid du début à la fin

Depuis les compresseurs, l'électronique et les commandes jusqu'aux solutions de surveillance et au suivi des cargaisons, nous assurons une gestion complète des opérations de la chaîne du froid.

Nous réduisons la complexité de la chaîne du froid.

Des réglementations sans précédent en matière d'environnement, d'énergie et de salubrité des aliments ont créé un véritable casse-tête pour nos clients. Grâce à notre vaste gamme de produits, à nos efforts de gestion et à notre esprit d’innovation, nous nous engageons à vous aider à naviguer avec succès dans les complexités de la chaîne du froid d'aujourd'hui.

Meilleures pratiques en matière de salubrité alimentaire dans les supermarchés - août 2020

Meilleures pratiques en matière de salubrité alimentaire dans les supermarchés

Résoudre les problèmes complexes de la vente au détail moderne sans compromettre la salubrité et la qualité des aliments.

Données, services et informations de bout en bout
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Gérez le rendement de votre entreprise de vente au détail grâce à des données en temps quasi réel

Dans l’environnement complexe de la vente au détail actuel, les entreprises ont besoin d’un moyen simple et centralisé pour gérer efficacement leur réseau de sites dispersés géographiquement. Les solutions d’Emerson telles que Connect+, un ensemble d’outils logiciels évolutifs, personnalisables et robustes, peuvent vous aider à réduire considérablement les inefficacités opérationnelles et à protéger la réputation de votre marque.

Améliorez le rendement de l’entreprise grâce à la surveillance automatisée

En automatisant le processus d’enregistrement des températures des comptoirs réfrigérés via le système de gestion d’énergie d’Copeland, une chaîne de dépanneurs a économisé 70 000 heures de travail par année.

Marchés
Food Retail - Grocery

Commerces alimentaires/épiceries

Nous aidons les supermarchés à élaborer des stratégies de réfrigération à l’épreuve du temps qui répondent aux objectifs en matière de développement durable.


Convenience Stores

Dépanneurs

Nous fournissons aux gérants de dépanneurs les outils nécessaires pour les besoins en ressources humaines, optimiser la qualité des aliments et améliorer le fonctionnement du commerce.


Restaurant

Restaurant

Améliorez l’expérience des clients et préservez la qualité des aliments grâce aux renseignements fournis par des commandes avancées et par une cuisine connectée.


Frozen food displayed on the rack inside the large chiller

Commerces au détail mixtes

Nous aidons les commerces au détail mixtes à minimiser leurs coûts d’exploitation et à répondre aux attentes des clients en gérant les systèmes clés de leurs installations.


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Centre de distribution

Nous élaborons des stratégies d’entreposage frigorifique qui aident les centres de distribution à préserver efficacement la qualité des denrées périssables.


Processing/Industrial

Transformation et industrie

Contrôlez la température avec précision et respectez les normes de transformation grâce à des solutions fiables et efficaces pour la réfrigération industrielle.


Transportation

Transport

Préservez la qualité des denrées périssables tout au long de la chaîne du froid grâce à une réfrigération complète, à des commandes et à une surveillance continue.


Aftermarket

Marché secondaire

Au service de notre réseau de grossistes et de distributeurs qui représentent les produits et les services Copeland.


Produits
Refrigeration

Réfrigération

Copeland étant un chef de file des technologies de compression, ses compresseurs constituent une référence en matière de performance et de fiabilité.


Facility Management System

Électronique

Qu’il s’agisse de commandes intelligentes pour la surveillance des installations, de commandes de présentoirs frigorifiques ou de détendeurs, nos produits électroniques permettent d’améliorer le rendement.


Enterprise Solutions

Solutions pour les entreprises

ProAct™ Services fournit des solutions de gestion de la température et de l’environnement, que ce soit pour le transport, le stockage ou la vente des marchandises.


Documents

NomLangueTypeTailleLien
Article E360 – Commandes connectées pour le chaud et le froidEnglish, FrançaisPDF555 kBTélécharger
Article: The Packer - Connected World Gives Greater Supply Chain VisibilityEnglish, FrançaisPDF100 kBTélécharger
E360 Article - Copeland scroll continuing innovations in refrigeration reliabilityEnglish, FrançaisPDF557 kBTélécharger
E360 Article – Take Command of Your Future With New Supervisory ControlsEnglishPDF2 MBTélécharger
E360 Article– Automating the Commercial Kitchen–Part 3English, FrançaisPDF289 kBTélécharger